年越しそば

我が家の年越しそばはここ数年は佐久間にある北条峠で作っている生そばを送って頂き毎年食べています。今年は北条峠が３月末で閉店してしまっているのですが今年も送っていただきました。ありがとうございます。

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今年はお餅まで送って頂きました。早速茹でてざるそばでいただきます。

毎年茹でていますが、このそばは難しい